Detalhes do Trabalho
Título PT-BR:
Aplicativo para avaliação nutricional
Autor:
Ana Carolina Brasil e Bernardes
Orientador:
Manoel Araújo Teixeira
Titulação do Orientador:
Dr.
Curso:
Mestrado em Ciências Aplicadas à Saúde
Tipo de Trabalho:
Mestrado
Assunto:
Avaliação Nutricional / Peso Corporal / Alteração do Peso Corporal / Unidades de Terapia Intensiva/ Protocolos / Aplicativos Móveis
Ano de Defesa:
2016
Biblioteca:
Digital
Área de Concentração:
Ciências da Saúde
Linha de Pesquisa:
---
Resumo:
CONTEXTO: A nutrição tem uma importante contribuição no desfecho final do tratamento do paciente hospitalizado, principalmente quando introduzida precocemente, reduzindo consequências da internação prolongada, como por exemplo, as lesões por pressão. Uma boa avaliação nutricional é fundamental para o sucesso do desfecho clinico. Objetivos: Desenvolver um aplicativo para dispositivos móveis, tablets e smartphones, para realização da avaliação nutricional. Método: Estudo primário, analítico, transversal e descritivo, com abordagem tecnológica, para a construção de um aplicativo de avaliação nutricional. A validação foi realizada por nutricionistas devidamente registrados no Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) por meio de estudos do coeficiente Alfa de Cronbach. Resultados: O estudo foi enviado para 200 avaliadores e obteve retorno de 38, sendo 94,7% (n=36) do gênero feminino, 52,8% (n=20) especialistas e 18,4% (7) mestres. O conteúdo geral do aplicativo foi classificado como “Extremamente Importante” por 55,3% (n=21) e “ Muito importante” por 44,7% (n=17) dos participantes. Quanto a achar ser importante ter este instrumento de trabalho, 52,6% (n=20) o classificou como “Extremamente Importante” e 39,5% (n=15), “ Muito importante”. O resultado do Alfa de Cronbach foi de 0,689. Conclusão: O aplicativo demonstrou confiabilidade para avaliar o estado nutricional do paciente e na tomada de decisão, quanto a conduta do profissional nutricionista.
Palavras-Chave PT-BR:
Avaliação Nutricional / Peso Corporal / Alteração do Peso Corporal / Unidades de Terapia Intensiva/ Protocolos